KOPI "POI" KELUARAN KOPI BUMIPUTERA

Kali ini aku nak menulis tentang lain dari kisah cacing. Beberapa minggu lalu aku diziarahi oleh anak-anak saudara aku. Biasa ler.. orang tua. masa sekarang sering dilawati oleh anak-anak buah. Saiful dan azmi adalah anak kepada abang ku yang ke empat.Masing-masing dah besar panjang,dan telah mempunyai seorang anak.

Kami bercerita panjang tentang kehidupan seharian. Makin hari makin tertekan dengan bebanan kerja yang bertambah. Tambahan pula keadaan ekonomi yang gawat ketika ini. Lebih banyak cerita yang tertumpu kepada keadaan ekonomi poket masing-masing. Walaupun gaji mereka mencecah RM2500.00 sebulan namun dengan hidup di kota metropolitan memang sering kekeringan pada hujung bulan.

Tapi syukur kata mereka. Isteri mereka memahami keadaan tersebut dan sering membantu perbelanjaan di dapur. Mungkin itu yang meringankan beban mereka. Aku faham keadaan mereka. Memang sukar untuk diterjemahkan dalam perkataan.

Yang aku hormati pendirian mereka, mereka tidak pernah mengalah dengan kepayahan itu kerana mereka telah lalui semua semasa hidup membujang dulu. Tegas dan cekal aku nampak pendirian itu.

Untuk mencari wang tambahan, kini mereka dua bersaudara telah menjadi pengedar kopi keluaran bumiputera dari Batu Pahat Johor. Daerah Batu Pahat dan Muar memang terkenal dengan pokok kopi satu ketika dulu. Cuma kini, pokok kopi semakin berkurangan kerana orang kampung telah menukarkan tanaman kopi kepada kelapa sawit.

Tetapi, di daerah Batu Pahat dan Muar cukup mengenali kopi keluaran bumiputera ini. Mungkin silapnya pengusaha kopi tersebut tidak mampu untuk mengusahakan secara besar-besaran. Tapi Saiful anak muda ini telah mengambil iniasitif untuk mempromosikan kopi berkenaan dengan nama KOPI POI.

Memang aku tahu kopi berkenaan bukanlah kopi campuran. Tapi kopi sebenar keluaran orang kampung. Rasa dan aromanya cukup MENGGIURKAN. Ada kalanya kopi tersebut masih panas kerana baru digoreng.Kemudian terus dikisar. Harga sekilogram baru RM25.00 sahaja.

Tahniah kepada 2 orang anak buah aku. Kepada pembaca yang berminat boleh hubungi aku untuk dapatkan kopi tersebut. Sama ada email atau terus menelefon di talian yang sama.
SYABAS ANAK MUDA!

CACING TANAH DAN PERANANNYA KEPADA PETANI

Cacing merupakan kumpulan invertebrata yang bertubuh lembut, licin dan panjang namun tidak mempunyai tulang. Cacing tersebar hampir di seluruh dunia. meskipun sebahagian besar cacing hidup sebagai parasit dalam tubuh organisma lain, namun beberapa kumpulan cacing seperti cacing tanah(jenis Pheretima), cacing palolo(eunice viridis) dan beberapa jenis cacing yang lain berguna sebagai penyubur tanah, bahan makanan sumber protein, dan ubat.

Selain itu cacing tanah yang berbentuk silinder atau bulat panjang memudahkannya untuk masuk ke dalam tanah. Sifat cacing tanah yang menyuburkan tanah secara menelan tanah bersama-sama bahan organik di dalamnya dan menggemburkan tanah serta mencampurkan baja dengan ruangan udara di dalam tanah.

Telah dianggarkan bahawa lebih 40 000 ekor cacing tanah boleh didapati di dalam sebidang tanah seluas 1 ekar dan setebal 2.5 cm boleh dibawa oleh cacing tersebut dari bawah tanah ke permukaan tanah yang hanya mengambil masa 4 tahun setengah.

Begitu pun bahan buangan ini terdiri daripada campuran bahan organik yang menjadi nutrien yang berkualiti tinggi bagi tumbuhan. Tambahan pula terowong ciptaan cacing tanah di dalam bumi ialah suatu sistem pengudaraan untuk tumbuhan dan lain-lain makhluk yang hidup di permukaan bumi ini.

Maka ada persamaan teori orang tua-tua dahulu bahawa jika ada cacing di tanah perkebunan kita maka tanah berkenaan sangat sesuai untuk bercucuk tanam. Cacing tanah sangat besar peranannya dalam bidang pertanian sejak dahulu. selian dari tugas menggemburkan tanah, ia juga berfungsi menghasilkan baja organik tulen yang mempu memberikan kesuburan tanah secara semulajadi.

Allah berfirman dengan maksudnya,
".......binatang melata yang bertaburan (di muka bumi.)"
(Q45:4)

Maka, antara haiwan yang "melata" ini termasuklah cacing tanah. Kita tahu cacing tanah sangat penting kepada bumi. Allah ciptakan cacing tersebut untuk menyuburkan tanah kerana menelan tanah dan bahan organik yang tereput di dalamnya menjadikan makanan cacing tanah berkenaan. Lalu melonggokkan najisnya di permukaan tanah untuk dijadikan sebagai baja.

Selain itu, seorang saintis ekologi Inggeris Charles Darwin, yang mencatatkan dalam bukunya The Formation of Vegetables Mould Through the Action of Worms(1881), Katanya,

"The plough is one of the most ancient and most valueble of man's invention,
but long before the land was, in fact, regularly plowed by earthworms."

Hanya di negara kita yang masih takut-takut untuk menggunakan baja cacing tanah yang terbukti sejak dulu akan peri pentingnya baja cacing tanah untuk memberikan kesuburan tanah dan tumbuhan di atasnya. Istimewanya baja cacing tanah atau vermikompos bukan sahaja menyuburkan pokok tetapi juga mengekalkan kesuburan tanah dengan cara semula jadi.

Petani yang begitu yakin akan penggunaan baja kimia hanya akan memberikan sumbangan yang besar untuk merosakkan tanah dalam jangka masa panjang ditambah menguncupkan ekonomi petani kerana harga yang semakin hari semakin meningkat. Selain itu, baja kimia telah terbukti akan memberikan kesan sampingan kepada pengguna dari segi kesihatan.

Nah, Apa lagi yang masih ditunggu oleh petani-petani negara kita yang masih berada di takuk lama dan tidak mahu beralih kepada baja vermikompos atau baja cacing. Berubahlah dari sekarang. Para penternak cacing diucapkan syabas dan tahniah...
LAWAN TETAP LAWAN


Sumber ; i. Ensiklopedia Pendidikan Sains dalam Al Quran
ii. Ensiklopedia Pendidikan Sains untuk Pelajar