Sumber : Jabatan Pertanian
Vermikompos kaya dengan nutrien yang sesuai untuk tanaman.
--------------------------------------------------------------------------------
VERMIKOMPOS merupakan baja kompos yang terbentuk hasil daripada pemeliharaan cacing dalam kompos. Vermikompos mengandungi najis cacing yang bercampur dengan bahan-bahan organik yang mereput seperti jerami padi, rumput, dan lain-lain sisa bahan tanaman.
Vermikompos mengandungi pelbagai unsur nutrien yang sangat sesuai untuk tanaman.
Selain itu, ia juga membantu menguraikan sebatian kompleks kepada unsur yang boleh diambil oleh tanaman.
Cara membuat vermikompos
a. Bahan-bahan
i. Jerami padi atau sisa bahan pertanian yang telah reput atau separuh reput.
ii. Najis haiwan (tahi lembut) atau tahi ayam)
iii. Cacing merah (cacing kompos)
b. Cara membuat
i. Sediakan tapak kompos dan bangsal untuk membuat vermikompos bagi melindungi daripada hujan dan panas.
ii. Masukkan 300 kilogram (kg) jerami dan 100 kg tahi lembu ke dalam tapak kompos dan gaulkan.
iii. Masukkan empat kg cacing merah (lebih kurang 10,000 ekor) ke dalam campuran jerami dan tutup dengan jerami atau guni
iv. Lakukan penyiraman setiap dua hari sekali supaya campuran sentiasa dalam keadaan lembap.
v. Pemantauan dan pengurusan yang sempurna hendaklah dilakukan bagi memastikan cacing berada dalam keadaan selesa dan tidak diganggu oleh musuh-musuh seperti tikus, semut dan burung.
vi. Hasil vermikompos boleh diambil dalam masa sebulan.
Pengutipan hasil
Vermikompos boleh dituai selepas tiga atau mepat bulan. Vermikompos yang terhasil diasingkan dengan mengumpulkannya dalam satu bahagian dan bahan sisa tanaman bari ditempatkan di sebelahnya.
Cacing-cacing akan berpindah dengan sendirinya ke bahan sisa tanaman baru. Vermikompos yang telah diasingkan ditapis sebelum dibungkus dan dijual atau digunakan.
Kebaikan vermikompos
i. Memperbaiki struktur tanah
ii. Memperbaiki kandungan biologi tanah dengan penambahbaikan mikrorganisma, hormon dan juga enzim.
iii. Membekalkan unsur-unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan pokok.
vi. Mengandungi humus yang berguna untuk meningkatkan kesuburan tanah.
MUSIM TENGKUJUH
Sambil-sambil membelek blog tiba-tiba aku teringat sekarang kita sedang berada dalam musim tengkujuh. Ingat tu. Musim tengkujuh. Memang ramai yang tak suka musim ini. Tapi ada juga suka dengan musim ini.
Yang paling suka pengantin baru, yang paling tak suka nelayan, penoreh, peniaga air batu, peniaga pasar malam. Tapi peniaga pisang goreng memang minat dengan suasana sebegini. Aku ingat, pernah satu ketika dulu aku menjual pisang goreng. Memang ramai orang membeli pisang goreng... pehh... beratur panjang. walaupun mereka berpayung atau berbaju hujan. Eee... basah kuyup...
Aku sebagai peniaga memang suka.Masa inilah buat duit.Duiiiiit.... Memang betul dengan bidalan orang dulu-dulu. Macam Pisang Goreng Panas...Musim sejuk. pisang goreng panas. Kena pulak kopi O. Pehhhh....
Selain itu yang paling tak suka musim ini adalah kambing. ahhhh.... badang aku tentu mengembek sepanjang hari kerana tak dapat keluar kandang. Tak dapat nak berlari ke sana kemari.. Kepada penternak kambing seperti aku, aku nasihatkan supaya tidak mengeluarkan kambing dari kandang kerana mudah dijangkiti penyakit atau kecacingan.
Tapi kesian tengok badang aku... dia dah tunjukkan kejantanannya sebanyak dua kali pusingan.. tahniah badang. Tapi tak tau ler musim sejuk. Adakah badang aktif untuk itu. kita tunggguuuuuu.
Yang paling suka pengantin baru, yang paling tak suka nelayan, penoreh, peniaga air batu, peniaga pasar malam. Tapi peniaga pisang goreng memang minat dengan suasana sebegini. Aku ingat, pernah satu ketika dulu aku menjual pisang goreng. Memang ramai orang membeli pisang goreng... pehh... beratur panjang. walaupun mereka berpayung atau berbaju hujan. Eee... basah kuyup...
Aku sebagai peniaga memang suka.Masa inilah buat duit.Duiiiiit.... Memang betul dengan bidalan orang dulu-dulu. Macam Pisang Goreng Panas...Musim sejuk. pisang goreng panas. Kena pulak kopi O. Pehhhh....
Selain itu yang paling tak suka musim ini adalah kambing. ahhhh.... badang aku tentu mengembek sepanjang hari kerana tak dapat keluar kandang. Tak dapat nak berlari ke sana kemari.. Kepada penternak kambing seperti aku, aku nasihatkan supaya tidak mengeluarkan kambing dari kandang kerana mudah dijangkiti penyakit atau kecacingan.
Tapi kesian tengok badang aku... dia dah tunjukkan kejantanannya sebanyak dua kali pusingan.. tahniah badang. Tapi tak tau ler musim sejuk. Adakah badang aktif untuk itu. kita tunggguuuuuu.
Yahoo.... Cuti panjang
Merdeka... merdeka.... seronoknya bila tiba cuti sekolah.
Esok cuti persekolahan akhir tahun akan bermula. Semua murid tentu gembira menanti detik ini. Tidak perlu pengumuman atau berita tentang cuti itu. Memang telah tercatat di kotak fikiran mereka tentang cuti yang panjang berjela tu. Saat inilah yang mereka nanti-nantikan.
Bagi anak-anak yang akan bercuti saya nasihatkan agar menggunakan masa cuti panjang ini dengan perkara-perkara yang berfaedah. Tambahan pula sekarang musim tengkujuh. Anak-anak dinasihatkan supaya tidak bermain di anak-anak sungai, parit atau longkang. Kuarangkan aktiviti-aktiviti air. Apabila minum, minum air yang masak sahaja. Ingat tu.
Apa kata, masa cuti sekolah ini dipenuhi dengan aktiviti-aktiviti yang bermanfaat. Inilah peluang untuk anak-anak membantu ibu bapa di rumah. Mungkin masa sekolah dulu anak-anak tiada masa untuk melakukan itu semua kerana sibuk menelaah pelajaran. Kini masa telah tiba. Jom kita tolong mereka pula....
ANAK BUAH
Hemmm... apa khabar anak-anak buah aku di kampung. Tentu mereka seronok cuti panjang ini. Inilah peluang mereka menambah pendapatan. Asingkan baja dengan cacing pun boleh mendatangkan duit. Walaupun tak seberapa tapi cukup untuk disimpan buat persediaan buka sekolah pada penggal baru nanti. Seronok mereka memang tidak terperi. Saat inilah yang mereka nanti-nantikan. Tolong pak lang, pak anjang atau pak cik.. pun dapat duit.Fuh yooo.... duit...duit...duit.
Tulah, kata ada faedahnya juga kalau kita ada projek. Semua mendapat faedah dengan projek ini. Tambahan pula ternakan cacing muar semakin giat dengan promosinya. Memang lumayan. Sekarang nak cerita pun susah, sebab kadang kala baja tak cukup untuk menampung permintaan di sekitar daerah muar sahaja. Tahniah abang-bang ku.
KENANGAN AKU BERSAMA ALLAHYARHAM USTAZ ASRI RABBANI
Gambar kenang-kenangan aku dan pelajar-pelajar bersama-sama ust. Asri sempena sambutan Maulidurasul peringkat sekolah.
Ustaz asri menerima cenderamata daripada pihak sekolah
Ustaz asri memberi ceramah dengan selingan persembahan. Memang menarik dan hebat.
Aku dan rakanku, cikgu radzi menyambut ketibaab ust. asri di perkarangan sekolah kebangsaan subang.Yang baju melayu hijau tu akulah. Hensem tak.....hehehe
Allahyarham ust Asri seorang artis yang tiada tolok bandingnya. suara yang merdu dan semangat juang memberi pendidikan agama kepada khalayak melalui lagu-lagunya, sangat aku kagumi.
SEMOGA ALLAH MENCUCURI RAHMAT KE ATAS ROHNYA. AL-FATIHAH.
RESIPI AIR KATIRA
Apabila tiba bulan ramadhan, Aku pasti teringat air kathirah atau kathira atau katira. Walaupun ejaannya berbeza, sebutannya tetap serupa.Rasanya memang sedap.Ada pula penjual air ini membuat penambahbaikkan dengan membubuh aiskrim soda. Tapi hati-hati apabila anda berpuasa.
Peliknya air katira hanya ada di negeri johor sahaja selain singapura.Malah akan menjadi rebutan di kalangan penduduk di negeri Johor apabila tibanya bulan puasa.Jika anda pergi ke bazar ramadhan di mana-mana daerah di negeri johor pasti anda akan menjumpai air hijau ini. Jom, kita sama-sama cuba membuat air katira.
AIR KHATIRA
Bahan-bahan
½ cawan khatira
½ cawan biji selasih
10 biji kembang semangkuk
1 tin susu cair
6 – 8 c2 cawan gula
3 cawan air
2 helai daun pandan awan air masak
Cara untuk Bahan Sirap
1. Campurkan gula, air dan daun pandan dan masak sehingg gula larut. Ketepikan. Boleh juga kita buat sirap gula ini terlebih dahulu.
Cara untuk membuat Air Khatira
1. Untuk Khatira – direndam semalaman dan dibuang segala kotoran dan dibilas beberapa kali dengan air bersih dan dituskan.
2. Untuk Kembang Semangkuk – direndam semalaman, buang biji dan segala kotoran dan kulitnya. Ambil isinya dan bilas dengan air bersih beberapa kali dan ditoskan. Ketepikan
3. Untuk Biji Selasih – direndam didalam air panas sehingga ia kembang dan toskan.
4. Masukkan khatira, isi kembang semangkuk dan biji selasih kedalam jug. Tuangkan susu cair dan sirap gula yang telah disediakan. Masukkan air masak. Dikacau rata.
5. Akhir sekali masukkan beberapa ketulan air batu(jika perlu)
Jika anda ingin buat Air Khatira berwarna hijau, titikkan sedikit pewarna hijau dan boleh anda campurkan isi buah avocado kedalamnya. Untuk Air Khatira Bandung, boleh and gunakan Sirap Rose dan susu cair sama seperti kita buat Air Bandung.
Anda boleh mendapatkan khatira di kedai orang India, ia juga dikenali dengan nama Karaya Gum. Kembang Semangkuk ada dijual di kedai sinseh.
Selamat Mencuba.
Peliknya air katira hanya ada di negeri johor sahaja selain singapura.Malah akan menjadi rebutan di kalangan penduduk di negeri Johor apabila tibanya bulan puasa.Jika anda pergi ke bazar ramadhan di mana-mana daerah di negeri johor pasti anda akan menjumpai air hijau ini. Jom, kita sama-sama cuba membuat air katira.
AIR KHATIRA
Bahan-bahan
½ cawan khatira
½ cawan biji selasih
10 biji kembang semangkuk
1 tin susu cair
6 – 8 c2 cawan gula
3 cawan air
2 helai daun pandan awan air masak
Cara untuk Bahan Sirap
1. Campurkan gula, air dan daun pandan dan masak sehingg gula larut. Ketepikan. Boleh juga kita buat sirap gula ini terlebih dahulu.
Cara untuk membuat Air Khatira
1. Untuk Khatira – direndam semalaman dan dibuang segala kotoran dan dibilas beberapa kali dengan air bersih dan dituskan.
2. Untuk Kembang Semangkuk – direndam semalaman, buang biji dan segala kotoran dan kulitnya. Ambil isinya dan bilas dengan air bersih beberapa kali dan ditoskan. Ketepikan
3. Untuk Biji Selasih – direndam didalam air panas sehingga ia kembang dan toskan.
4. Masukkan khatira, isi kembang semangkuk dan biji selasih kedalam jug. Tuangkan susu cair dan sirap gula yang telah disediakan. Masukkan air masak. Dikacau rata.
5. Akhir sekali masukkan beberapa ketulan air batu(jika perlu)
Jika anda ingin buat Air Khatira berwarna hijau, titikkan sedikit pewarna hijau dan boleh anda campurkan isi buah avocado kedalamnya. Untuk Air Khatira Bandung, boleh and gunakan Sirap Rose dan susu cair sama seperti kita buat Air Bandung.
Anda boleh mendapatkan khatira di kedai orang India, ia juga dikenali dengan nama Karaya Gum. Kembang Semangkuk ada dijual di kedai sinseh.
Selamat Mencuba.
Indah di TANJUNG PIAI Pontian JOHOR
16 oGOS 2009 aku telah berlabuh seketika di Tanjung Piai Pontian Johor Darul Takzim. Kedatangan bersama permaisuri dan dua putera dan satu puteri memang menyeronokkan. Bagi insan yang benar-benar pencinta alam semula jadi, Tanjung piai adalah tempatnya. Kerana pokok kayu bakau yang paling banyak di temui di sekitar Johor barat boleh di dapati di Tanjung Piai. Lihatlah sendiri. Hanya beberapa gambar yang dapat aku kongsi bersama dengan pembaca.
Ramadhan
MASJID AN NUR KAMPUNG MELAYU SUBANG, SHAH ALAMYA RAMADHAN. KEDATANGANMU KU NANTIKAN..............
